Poulet de Bresse près de Chalamont
Le poulet de Bresse est une volaille renommée pour sa qualité exceptionnelle et sa chair tendre et savoureuse. Dans la ville de Chalamont, l'entreprise La Grenouille de Marlieux propose des poulets de Bresse élevés dans les meilleures conditions pour garantir une viande de première qualité. Découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur le poulet de Bresse de Chalamont et pourquoi La Grenouille de Marlieux est le choix idéal pour savourer cette délicatesse.
Origine du Poulet de Bresse
Le poulet de Bresse est une race de poulet originaire de la région de Bresse, en France. Cette volaille est réputée pour sa chair fondante, sa saveur délicate et sa peau blanche caractéristique. La Bresse est une région connue pour ses pratiques d'élevage traditionnelles, qui garantissent des conditions de vie optimales aux poulets.
Élevage traditionnel
Les poulets de Bresse de La Grenouille de Marlieux sont élevés en plein air, dans des conditions respectueuses du bien-être animal. Les éleveurs veillent à ce que les volailles disposent d'un espace suffisant pour se déplacer et s'abriter, ainsi que d'une alimentation équilibrée composée essentiellement de céréales.
Label AOP
Le poulet de Bresse de Chalamont bénéficie du label AOP (Appellation d'Origine Protégée), qui garantit son origine géographique et la qualité de son élevage. Ce label atteste que le poulet de Bresse respecte un cahier des charges strict, notamment en ce qui concerne son alimentation et ses conditions de vie.
La Grenouille de Marlieux
La Grenouille de Marlieux est une entreprise familiale spécialisée dans l'élevage et la commercialisation de poulets de Bresse à Chalamont. Fondée il y a plusieurs générations, l'entreprise perpétue le savoir-faire traditionnel de la région pour proposer des volailles d'exception aux consommateurs exigeants.
Qualité et traçabilité
La Grenouille de Marlieux accorde une importance particulière à la qualité de ses produits et à la traçabilité de son élevage. Chaque poulet de Bresse est identifiable grâce à une bague colorée apposée à sa patte, garantissant ainsi son origine et sa conformité aux normes de l'AOP.
Service clientèle
L'équipe de La Grenouille de Marlieux est à l'écoute de sa clientèle et se tient à disposition pour répondre à toutes les interrogations concernant les poulets de Bresse de Chalamont. Que ce soit pour des conseils de préparation ou des informations sur l'élevage, les experts de l'entreprise sauront vous guider avec professionnalisme.
En conclusion, le poulet de Bresse de Chalamont est une véritable pépite gastronomique, reconnue pour sa saveur inégalée et sa tendreté. Avec La Grenouille de Marlieux, vous avez l'assurance de déguster un poulet de Bresse authentique et de haute qualité, élevé dans le respect des traditions et du terroir de la Bresse. N'hésitez pas à vous procurer ces délicieuses volailles pour sublimer vos plats et régaler vos convives!
Adresse
114 place du Marché
01240 Marlieux
Téléphone
04 74 52 75 52
La Grenouille de Marlieux
114 place du Marché
01240, Marlieux
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